Кулинарные шедевры народов мира. Том 10. Аргентинская кухня
Вне всякого сомнения, главное блюдо аргентинских кулинаров, их визитная карточка — это сочное мясо, запеченное на решетке. «Мы страна лучшей говядины, соус ее только испортит», — скажут Вам аргентинцы. Однако в ресторане к мясу вам все же подадут восхитительный пикантный соус чимичурри. Впрочем, аргентинцы также большие мастера печь пирожки — эмпанадас — с самыми разными начинками. А еще на океанском побережье страны всегда в меню разнообразные дары моря, щедро приправленные пряностями и оливковым маслом.
श्रेणियाँ:
साल:
2010
प्रकाशन:
Информационная группа Медиасеть
भाषा:
russian
पृष्ठ:
93
ISBN 10:
5918260110
ISBN 13:
9785918260111
श्रृंखला:
Кулинарные шедевры народов мира
फ़ाइल:
DJVU, 5.05 MB
IPFS:
,
russian, 2010