Peccati di gola (Alice) (Italian Edition)

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Peccati di gola (Alice) (Italian Edition)

Name: Peccati di gola (Alice) (Italian Edition)
ISBN: 9788861071995

Luca Montersino [Montersino, Luca]

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Con la sua scuola di pasticceria, il maestro Luca Montersino vi propone le ricette della pasticceria di base che poi, giocando, trasforma in gustosissime varianti. I passaggi più complicati sembreranno facili e i dolci al cucchiaio, croccanti, soffici e cremosi, non avranno più segreti. Tutti gli step delle preparazioni, mostrati uno dopo l'altro, tantissime foto, i consigli e i trucchi dell'alta pasticceria. Oltre 400 foto a colori Oltre 40 ricette e tutti gli step illustrati I trucchi e i segreti del pasticciere Gli strumenti da utilizzare

श्रेणियाँ:

Cookbooks, Food & Wine

साल:

2014

भाषा:

italian

ISBN 10:

8861071996

ISBN 13:

9788861071995

फ़ाइल:

EPUB, 5.48 MB